Logo
Ik ben jonger dan 18 jaar
Gratis levering in Leopoldsburg en buurgemeenten of vanaf €100. Afhaal steeds mogelijk!

Wijnmythe: Oude wijnen zijn goede wijnen

Zeldzame oude flessen zijn fascinerend en spreken vaak tot de verbeelding.

Goede kwalitatieve oude flessen zijn daarentegen een uitzondering. Wijn is een levend product en de klok tikt nu eenmaal.

Kleurverandering, oxydatief karakter, aromaverlies zijn kenmerken van veroudering van wijn. Afhankelijk van de basiskwaliteit en stijl van de wijn ontstaat dit vlug of meer geleidelijk.

De hedendaagse consument heeft dit beter begrepen als veel mensen vroeger : wijn is er om gedronken te worden en van te genieten, dit vaak hoe sneller hoe beter.

20 april 2020
Wilt u meer informatie? Heeft u vragen?