- Bibenda4 grappoli
- Vinous91
- James Suckling90
De wijn
Intense geuren van meloen, perzik en citrus aangevuld met een vleugje kruidigheid. In de mond vol en levendig met een afdronk van explosief fruit onderstreept met een elegant bittertje.
Veneto wit is voornamelijk van garganega, maar Roberto Anselmi gebruikt ook mooie, rijpe chardonnay waardoor een iets complexere wijn ontstaat.
Het wijnhuis
Roberto Anselmi wordt aanzien als een van de absolute topproducenten van witte wijn in Italië. Deze grootmeester van garganega produceert Soave los van de appellatie, maar hij is en blijft het referentiepunt van deze wijnen!
Capitel Croce en Foscarino zijn in feite Grand Cru's uit Soave gemaakt door een geniaal enfant terrible. Dit zijn wijnen van niveau!
Specificaties
- Categorie:
- Witte wijn
- Land:
- Smaakprofiel:
