De wijn
Zacht en rond, met de kenmerkende amberkleur van een Tawny. Rijpt enkele jaren op hout en ontwikkelt smaken van noten, karamel en gedroogd fruit. Perfect licht gekoeld bij desserts of als verfijnd aperitief.
Het wijnhuis
Quinta do Noval werd in 1715 door de Marquês do Pombal, de premier van Portugal, geschonken aan de familie Rebello Valente. In mei 1993 kwam de quinta in handen van de Franse verzekeringsmaatschappij AXA Millésime. Op dit moment telt het wijnareaal een oppervlakte van 70 ha.
