De wijn
Lentearoma's van bloesems, sinaasappel en perzik. Verrukkelijk aromatisch. De lichtparelende bubbels reinigen op een gracieuse manier de mond. Vanwege zijn laag alcoholgehalte en fijne balans tussen zoet en zuur is deze elegante Moscato een fantastisch alternatief voor veel zwaardere zoete aperitieven als Pineau en Porto.
Het wijnhuis
We zijn aanbeland in Piemonte. Dit is een regio in het noorden van Italië die beschermd wordt door de Alpen en die toch in de nabijheid is van de Middellandse Zee. Piemonte is een absolute topregio voor wijnbouw. Kort door de bocht genomen, het Bourgogne van Italië! Van hier komen de nobele wijnen met ronkende namen zoals Barolo en Barbaresco! Elegantie, verfijning en klasse zijn woorden om de Piemontese wijnen te beschrijven.
Albino Rocca is een familiaal wijndomein in handen van de zussen Daniela, Monica en Paola Rocca. Zij namen de fakkel over van hun vader Angelo nadat deze omkwam in een tragisch ongeval met het sportvliegtuigje waarmee hij zo graag over zijn wijngaarden vloog.
Zowel in de wijngaarden als in de kelders wordt er niets aan het toeval overgelaten en wordt er uiterst precies gewerkt. Een domein dat gerund wordt door minzame 'gentlewomen' die producten maken voor seigneurs. Laten we duidelijk zijn, hier wordt er gestreefd naar enkel de hoogste kwaliteit. Dit zijn zonder meer edele wijnen voor de fijnproever!
Specificaties
- Categorie:
- Zoete wijn
- Land:
- Smaakprofiel:
