DE WIJN
Heldere goudgele kleur met aroma's van exotisch fruit, honing en vanille. Sappige, mollige smaak met een frisse aciditeit en een aanhoudende finale.
HET DOMEIN
De druiven worden zo laat mogelijk geoogst om zo rijp mogelijke
druiven te verkrijgen met een hoog suikergehalte. De persing
gebeurt op een langzame en zachte manier. De vinificatie gebeurt in
roestvrijstalen cuves op 18°C gedurende 20 dagen.
De afrijping gebeurt ook inoxen cuves.
Specificaties
- Categorie:
- Zoete wijn
- Land:
- Smaakprofiel: