De wijn
Intens robijnrood van kleur. In de neus ontvouwt zich een verfijnd boeket van wierook, rood fruit, citrusmarmelade en florale tonen - een aromatische rijkdom die deze wijn echt uniek maakt. De tanninestructuur is bijzonder verfijnd en perfect in balans. De kenmerkende frisheid van de sangiovesedruif zorgt voor levendigheid en lengte in de smaak. Vol, sappig en elegant kan je deze wijn best omschrijven.
De wijn weet op een unieke en herkenbare wijze het ziltige en minerale karakter van de bodem tot uitdrukking te brengen. Een uitmuntende en karaktervolle interpretatie van pure sangiovese.
Het wijnhuis
Te midden van het betoverende heuvellandschap van Toscane, ten noorden van Siena in de gemeente Vagliagli, ligt Tenuta Mocenni in het hart van de Chianti Classico regio.
Tenuta Mocenni is in handen van de familie Bindi Sergardi, een wijnbouwfamilie met wortels die teruggaan tot 1349. Al bijna 23 generaties lang wijdt deze familie zich met toewijding aan wijn en land.
Op 70 hectare, met bodems van galestro en alberese - een mengsel van kleischiste en kalksteen - groeien hier vooral sangiovesedruiven. Dit uitzonderlijke terroir werd al in de 17e eeuw afgebakend door Cosimo III de' Medici, groothertog van Toscane.
Als actief lid van het Chianti Classico Consortium zet de familie Bindi Sergardi zich in voor duurzame landbouw en het behoud van het Toscaanse landschap. Hierbij hoort het aanplanten van inheemse flora, het terugdringen van chemische middelen in de wijngaard en een zorgvuldig recyclagebeleid.
De wijnen van Tenuta Mocenni worden geproduceerd onder de Chianti Classico DOCG benaming. Ze belichamen de kracht en elegantie van sangiovese en vormen de pure expressie van de Toscaanse wijntraditie.
Specificaties
- Categorie:
- Rode wijn
- Land:
- Smaakprofiel:
