Rose blijft stijgen in populariteit. Het probleem is echter dat de productie niet a rato mee stijgt.
De Franse Provence produceert op dit ogenblik 1 op de 5 van de Franse geëxporteerde rosé wijnen.
Maar toen kwam covid-19 met een lockdown voor de Franse wijnboeren. Dit op een zeer cruciaal ontwikkelingsmoment voor de wijnstok.
Het onkruid is niet meer onder controle en de jonge scheuten moeten dringend geleid worden. Dan spreken we nog niet van het herstelwerk aan wijnstokken die afgestorven zijn of onvoldoende rendement geven.
Kortom wordt vervolgd en uiteraard gaat onze bezorgheid in een eerste fase uit naar alle mensen met dit virus en alle betrokkenen in de zorg en aanverwanten.
Hunkeren naar een frisse , aromatische en tintelende roséwijn is natuurlijk ook geen misdaad.
