Search
  • runemasco

Wijnmythe 1

'Oude wijnen zijn goede wijnen'










Zeldzame oude flessen zijn fascinerend en spreken vaak tot de verbeelding.

Goede kwalitatieve oude flessen zijn daarentegen een uitzondering. Wijn is een levend product en de klok tikt nu eenmaal.

Kleurverandering, oxydatief karakter, aromaverlies zijn kenmerken van veroudering van wijn. Afhankelijk van de basiskwaliteit en stijl van de wijn ontstaat dit vlug of meer geleidelijk.

De hedendaagse consument heeft dit beter begrepen als veel mensen vroeger : wijn is er om gedronken te worden en van te genieten, dit vaak hoe sneller hoe beter.

19 views

0472507736

©2020 by Wijnhuis Masco. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now